2012

Hoy en día hay 7 000 millones de personas que alimentar en el planeta y se prevé que habrá otros 2 000 millones para el año 2050. Las estadísticas indican que todas las personas beben de 2 a 4 litros de agua a diario, sin embargo, la mayor parte del agua que 'bebemos' está incorporada en los alimentos que consumimos: producir 1 kilo de carne de vacuno, por ejemplo, consume 15 000 litros de agua, y 1 kilo de trigo se 'bebe' 1 500 litros.

Cuando mil millones de personas en el mundo ya viven en condiciones de hambre crónica y los recursos hídricos sufren presiones, no se puede hacer como si el problema estuviera 'en otra parte'. Afrontar el crecimiento de la población y garantizar el acceso a alimentos nutritivos para todos exige una serie de medidas a las que todos podemos contribuir con lo siguiente:
consumir productos que hagan un uso menos intensivo de agua;
reducir el escandaloso desperdicio de alimentos; nunca se consume el 30% de los alimentos producidos en todo el mundo y el agua utilizada para producirlos se pierde definitivamente;
producir más alimentos, de mejor calidad, con menos agua;
llevar una alimentación saludable.


En todas las etapas de la cadena de suministro, desde los productores hasta los consumidores, es posible tomar medidas para ahorrar agua y asegurar que haya alimentos para todos.

¿Y usted? ¿Sabe cuánta agua consume realmente todos los días? ¿Cómo puede modificar su alimentación y reducir su impacto hídrico? Participe en la campaña del Día Mundial del Agua 2012, "El agua y la seguridad alimentaria" e infórmese más.
Fuente http://www.unwater.org/worldwaterday/index_es.html

UN VIDEO DE CONSCIENTIZACION MUNDIAL SOBRE LA IMPORTANCIA DEL AGUA


Resumen

El grupo Ipis Ecológico, nace como una iniciativa para mejorar las condiciones ambientales del distrito de Ipis y promover un mejor lugar de vida para las generaciones venideras.
La problemática ambiental que sufre el planeta ha llevado a las personas a tener mayor liderazgo en la búsqueda de soluciones y es por medio de la sensibilización y el reconocimiento de los procesos ecológicos que promueven la vida en la tierra que se formaran hombres y mujeres decididos a vivir en un ambiente sano y ecológicamente equilibrado.
Todas estas iniciativas deben ir acompañadas por las instituciones públicas y privadas que se encuentran en este distrito, Municipalidad, Iglesias, Fuerza Publica, INA, ONG´S, Ebais, pequeños comercios, junto con los vecinos y vecinas podrán llevar a cabo un cambio para el futuro de ecológico de la comunidad de Ipis.

Reseña Histórica de Ipis

Por la alta concentración urbana y la gran dotación de servicios privados y locales comerciales, artesanales, talleres y pequeñas fabricas, la zona que se encuentra en la vía principal que viene de Guadalupe, se crea en 1991 el distrito de Ipis (Municipalidad de Guadalupe, sin fecha).
Es el quinto distrito del Cantón de Goicochea, se encuentra ubicada en las coordenadas 09º58 03” latitud Norte y 84º01 15” longitud Oeste. Posee una altura de 1340 msnm y una extensión territorial de 2.77 Km2 (Enríquez, 2004).
Durante la época precolombina, Ipis fue un importante asentamiento Indígena, perteneciente al Reino Huetar de Occidente.
Todavía en algunas construcciones donde se escarba la tierra se pueden encontrar restos de objetos indígenas.
La comunidad de Ipis tuvo una evolución económica basada en la agricultura, primero prevaleció el cultivo del tabaco, en 1815, y a partir de 1850 en adelante, se centrara en la producción de café (Enríquez, 2004).
La mayoría de las tierras pertenecían a unos pocos campesinos ricos, como Ricardo Quiroz, Juan Ramón Quiroz, Andrés Challe y Alfredo Núñez, los cuales se dedicaban a la producción de café, de moras, legumbres y leche (Enríquez, 2004).
Ipis se desarrolló a través de la producción agrícola y aumentando su índice poblacional, lo cual llevo a los primeros habitantes a buscar satisfacer sus necesidades de desarrollo, la creación de escuelas, tuberías para extraer agua del rio Ipis, servicio de buses para comunicarse con la capital, mejora de caminos, entre otros fueron los retos que estos pobladores vencieron durante esos años (Enríquez, 2004).
El 6 de agosto de 1951, llega la luz eléctrica a Ipis. A finales de esa década e inicios de la siguiente, el distrito  experimento un desarrollo diferente. Muchas fincas desaparecieron, principalmente por la creación de urbanizaciones y ciudadelas, las cuales redujeron en gran medida el cultivo del café. El Instituto Nacional de Vivienda y Urbanismo (INVU), adquirió la mayoría de los terrenos de esta manera se construyo la primera ciudadela con el nombre de Rodrigo Facio en 1962, a la que surgieron luego Korobo, La Mora y Zetillal.  (Enríquez, 2004).
Los años ochenta fueron testigos de la proliferación de la industria en la zona, fábricas como Betex S.A, Textiles El Roble, Hilafyasa, Proursa y Metalex, fueron las primeras fábricas de la zona.  (Enríquez, 2004).

Figura 1. Mapa de Ipis 2010.

Objetivos


Objetivo general:

  • Fomentar una cultura ambiental en las y los vecinos, autoridades estatales y privadas de la comunidad de Ipis de Goicoechea, para abordar problemáticas ambientales y buscar sus soluciones.

Objetivos específicos:       


  • Promover un uso florístico, agroecológico y forestal con especies nativas en los espacios adecuados, zonas verdes  y orillas de ríos en el distrito de Ipis.
  • Velar por la correcta aplicación de la ley de manejo de los desechos por parte las y los vecinos, autoridades estatales y privadas de la comunidad de Ipis de Goicoechea.
  • Realizar campañas de sensibilización, información y educación ambiental en la comunidad de Ipis de Goicoechea.


Metas

A continuación en el cuadro #1 se establecen las principales metas para el grupo.

 Cuadro #1. Metas y actividades del Grupo Ipis Ecológico.
Objetivos específicos
Metas
Actividades
Invitados a participar
Promover un uso florístico, agroecológico y forestal con especies nativas en los espacios adecuados, zonas verdes  y orillas de ríos en el distrito de Ipis.

Realizar una campaña de reforestación con especies de árboles y plantas nativas en la orilla del ríos Ipis y espacios adecuados en el 2012.


Reforestar la orilla del río Ipis y algunos lotes baldíos.

  • Grupo Ipis Ecológico
  • INA
  • MINAET
  • Municipalidad
  • Scauts
  • Iglesias
  • MEP
  • MSP
  • Instituciones privadas

Velar por la correcta aplicación de la ley de manejo de los desechos por parte las y los vecinos, autoridades estatales y privadas de la comunidad de Ipis de Goicoechea.

-Eliminar todos los botaderos de basura que existen en el distrito en el 2012.
-Establecer lugares adecuados para el reciclaje y manejo de desechos.   
Campañas de recolección de desechos solidos.

  • Grupo Ipis Ecológico
  • INA
  • MINAET
  • Municipalidad
  • Scauts
  • Iglesias
  • MEP
  • MSP
  • Instituciones privadas

Realizar campañas de sensibilización, información y educación ambiental en la comunidad de Ipis de Goicoechea.


Promover campañas de sensibilización para los vecinos y vecinas de todas las edades.
-Video-foros con temas ambientales.

-Talleres de educación ambientales en escuelas y colegios.
  •  Grupo Ipis Ecológico
  • INA
  • MINAET
  • Municipalidad
  • Scauts
  • Iglesias
  • MEP
  • MSP
  • Instituciones privadas









Bibliografía


Enríquez, Francisco. 2004. Pasado y Presente del Cantón de Goicoechea. EUNED. San José, CR. 165, 167 y 168. pp.
Municipalidad de Goicoechea. Sin fecha. Documento Situación Histórica de la Entidad. Goicoechea, CR. 4 p.


Por Raymond Barboza G.

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